ПЕРЕХОД НА ЦИФРОВОЕ ТЕЛЕВИДЕНИЕ МОЖЕТ РАСТЯНУТЬСЯ НА ПОЛГОДА 14 ноября 2018 | 0 комментариев
ПЕРЕХОД НА ЦИФРОВОЕ ТЕЛЕВИДЕНИЕ МОЖЕТ РАСТЯНУТЬСЯ НА ПОЛГОДА
Правительство России рассматривает вопрос о постепенном полном переходе федеральных телеканалов на цифровое вещание. В Министерстве цифрового развития, связи и массовых коммуникаций заявили,...
Подробнее
В поселке Веселовский полицейские задержали подозреваемого за причинение тяжкого вреда здоровью 7 ноября 2018 | 0 комментариев
В поселке Веселовский полицейские задержали подозреваемого за причинение тяжкого вреда здоровью
В дежурную часть отдела полиции из Ясненской районной больницы поступило сообщение о том, что бригадой скорой помощи с ножевым ранением в области ребер сзади, с повреждением правого легкого...
Подробнее
Изменения для бизнеса с 1 января 2019 года 2 ноября 2018 | 0 комментариев
Эксперты компании «Консультант Плюс» — о том, какие поправки в законодательстве вступят в силу после Нового года.  
Подробнее
Сотрудники полиции задержали подозреваемого в незаконном хранении наркотического вещества 30 октября 2018 | 0 комментариев
Сотрудники полиции задержали подозреваемого в незаконном хранении наркотического вещества
В рамках проведения оперативно-розыскных мероприятий в городе Ясном сотрудниками полиции в ходе осмотра дома у 55-летнего хозяина была обнаружена и изъята марихуана массой около 630 граммов. Как...
Подробнее
В Ясненском городском округе полицейские задержали подозреваемого в грабеже 29 октября 2018 | 0 комментариев
В дежурную часть отдела полиции с заявлением о хищении имущества обратился 60-летний местный житель. Мужчина пояснил, что на момент совершения хищения он спал, а его жена распивала спиртное в...
Подробнее
Регистрация

КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

2 сентября 2015 - Администратор
КАК НЕ ПОПАСТЬСЯ НА «ЛИПОВЫЙ» МЁД: РАЗЪЯСНЯЕТ РОСПОТРЕБНАДЗОР

Специалист- эксперт Северо-западного территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Оренбургской области Елена Насырова рассказала, на что необходимо обратить внимание при покупке сладкого и полезного продукта.

 

– Как показывает практика, особенно часто с фальсифицированной продукцией приходится сталкиваться на многочисленных ярмарках, в небольших несетевых магазинах и в ходе уличной торговли. Мёд, предлагаемый по сверхнизкой цене, должен вызывать подозрения в фальсификации.

Вариантов её слишком много. Самым безобидным является «пересортица», при которой более дешёвый мёд продаётся как дорогой и ценный, заведомо неверно указывается ботаническое происхождение, то есть «Подсолнечниковый» мёд именуется «Донниковым», «Цветочное разнотравье» – липовым мёдом и т. д.

Потребители должны знать, что в соответствии с государственным стандартом, мёд, содержащий различного рода патоки, пищевые загустители, студнеобразователи и тому подобное, считается фальсификатом.

Если при растворении мёда раствор становится мутным, то перед вами фальсификат: в продукт добавлено вещество, не растворяющееся в воде полностью. Можно применить один простой метод обнаружения фальсификата: накапать несколько капель йода в раствор мёда в воде, при этом раствор натурального мёда должен окраситься в жёлтый цвет, любая другая окраска раствора будет свидетельствовать о фальсифицировании мёда.

Зрелый мёд, если зачерпнуть его ложкой, стекает с неё медленно, при быстром вращении ложки он будет наматываться на неё слоями, как лента. Незрелый же мёд более жидкий — он будет литься с ложки струйкой, даже если её быстро вращать. Зрелость и качественность мёда можно приблизительно определить по его удельному весу. Литр мёда в среднем должен весить больше 1400 граммов. Большинство сортов мёда кристаллизуются. Если этого не произошло, то, скорее всего, речь идёт или о фальсифицированном, или о гретом мёде. Подобными методами любой потребитель сможет легко выявить некоторые виды фальсификатов.

Стоит помнить, чтобы обезопасить себя и своих близких от фальсификации продукции, покупать мёд необходимо в специализированных магазинах. Не стоит стесняться просить у продавца сопроводительные документы на предлагаемую продукцию, если качество продукции вызывает какие-то сомнения, от покупки лучше отказаться. Помните, выбор всегда за вами.

Источник www.ria56.ru

Рейтинг: 0 Голосов: 0 1047 просмотров
Комментарии ()